人体与生俱来就拥有一个世界上最好的医生－－免疫系统。当免疫系统正常运作的时候，它应该扮演一个强大的防线，能有效抵抗大多数的疾病。均衡的营养，适当地运动，良好的心情，充足的睡眠对我们每个人的免疫系统都非常有帮助，不管我们身体状况如何，我们物质的身体需要不断地补给均衡的营养，我们的心理需要被看见，被接纳，被爱滋养，这是心理上的营养。这两种营养同样是一阴一阳，自然之道！当我们健康时，均衡地营养可预防我们生病，同样的，当我们生病时，充分的滋养可协助我们从疾病中复原过来。
很多人当他们生病，经过额外的努力，绕一个大圈子才觉察营养的重要性，仅有少数人有意识采取预防措施，在疾病未开始前，身体刚有小迹象之前便已阻止它。“三分治，七分养”这句话我们可以反着来理解，当我们用养的观念，也就是预防的观念开始生命中的改变的时候，我们就真的活出了智慧自在的人生！
我们的身体本身具有功能健全的免疫反应系统，能够抵抗致命的病菌，而全面均衡的全方位营养对这个系统有举足轻重的作用。营养免疫学是一门研究营养与免疫系统之间奇妙关系的科学，重点是提倡整体健康管制，而不是在人体发生问题之后才去抢修。这些研究的背后都在遵循着自然之道，阴阳平衡，互生互约的平衡原理。
需要改变的观念：没有所谓“药到病除”，疾病是长期累积的结果
许多人很自然的认为疾病是突发的，其实并非如此。大部分的疾病都是在长期发展下所形成的，有些微生物在首度引起症状之前，可能已在人体潜伏多年，例如AIDS病毒可有长达十年的潜伏期。当最初之症状终于浮现时，大家都期望能够一针见效，药到病除，但是在治疗过程上却很少有这种大快人心的疗效，正如同入侵的细菌或病毒需要时间来繁殖到足以克服人体的防御一般，人体的免疫系统也需要时间来突破它们的侵袭。另外，人体亦需要时间修补入侵者所损害的组织及器官。
又如，癌症发生之前，病人内心早就积存了多年的怨恨烦恼的情绪，但是这些都隐藏的很深，很多人从没有观念认为自己生一场气就会让自己身体的免疫系统出问题，一而再，再而三的发生，就像千里大堤，溃于蚁穴一样。
我们日常的饮食观念也是如此，从来没有正确饮食观念的人无法想象自己一顿顿吃的饭给自己身体造成的原材料不均衡状态就像感冒发生时即时就能被发现。
通常，一个人在确诊患上癌症之前是有一些症状的，但是从没有引起重视。比如我身边有一位姐姐，她的胆囊和子宫被切掉了，当她因为这件事开始学习自我健康管理之后，才能读懂胆囊炎发作之前身体给她传递的若干信号，比如口苦，比如脚经常被崴，也看到了自己无知的饮食习惯，每晚睡前要吃一个鸡腿或猪蹄，胆囊炎发作后因为几天吃不下饭，一旦恢复进食，第一要求竟是先吃上一只烧鸡。这些生命中无知观念的行为一次次被叠加，结果就是胆囊和子宫的被切除。
从小养成的行为习惯和心理习惯导致一个人在无知无明中用自以为是的方式生活着。一旦被确诊患上癌症已是N年后的事了。如果不懂得自我健康管理知识，真的不知道身体发送的信号！
实际上，当细菌或病毒刚刚入侵人体时，正是所谓“敌弱我强”之时，如果此时免疫系统强大当然就能将它们“一举歼灭”。可是当自己常年没有足够的能量补充给自己的免疫系统时，就会发现等到疾病发生时，才想办法补救它。很多人都是在后者的状态下让自己饱受折磨和惊吓。从而陷入无所适从与治愈完全相反的道路！
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