胆囊这个部位很容易被人们忽视，与心肝脾肺肾这几个器官相比显得有些微不足道，它的主要功能就是用来储存胆汁，而胆汁则用于消化脂肪和高蛋白，参与我们的消化系统，当胆汁分泌不足时，也容易出现消化不良的问题。
而胆汁是否充足与胆囊有很重要的关系，若胆囊这个部位没有什么问题的话，胆汁就会源源不断被释放出来，但是说胆囊的储存功能出现问题，导致胆汁无法被储存起来，当我们摄入高脂肪高蛋白的食物时，在用到胆汁的时候，可能会导致胆汁分泌不足的情况。
胆囊最容易出现的问题，那就是胆结石，当出现胆结石的时候，不但会影响消化，还会给人带来疼痛感，如果结石较大的话，就要通过手术的方法将结石排出，如果较小的话，可以通过多喝水的方式排除结石。
对于患有胆结石的人来说，饮食也特别关键，尽量不要吃容易造成结石沉淀的食物，而且对于高蛋白高脂肪的食物也要少吃，避免出现胆汁分泌不足的情况，影响消化，因此很多人都以为患上胆结石之后就不能再吃鸡蛋了，因为鸡蛋当中的蛋白质含量就比较丰富。
事实真的是如此吗？今天就带大家一起了解一下，可能与你想得有些不一样。
得了胆结石还能吃鸡蛋吗？其实真正该忌口的是它们，别再弄错了
鸡蛋当中的胆固醇和蛋白质含量都比较多，对于患有胆囊炎或者是有胆结石的人来说，吃多了可能会加重胆囊负担，但是大家也不要因噎废食，不能说因为出现了胆囊方面的问题，就一点鸡蛋也不摄入，也不可能一点蛋白质也不摄入，毕竟蛋白质也是人体最重要的营养素之一。
只不过大家要控制好合理的量，不要吃太多，对于胆结石患者来说，每天可以控制在一个鸡蛋的量，也可以适当吃点鸡胸肉补充蛋白质，不过在吃的时候尽量选择蒸煮的方法，不要用油煎或者是油炒，以免加重肠胃负担。
就是与鸡蛋相比，对于胆囊不好的人来说可以适当吃鸡蛋，但是最应该忌口的却是高油脂的食物，像人们常吃的油炸食物，或者是一些奶油蛋糕，这种食物里面的反式脂肪酸含量比较高，油脂含量也严重超标，吃多了不仅影响肠胃消化吸收功能，反而会促进胆汁分泌，加重胆囊负担。
如果不想胆囊问题越来越严重的话，尽量不要吃油炸食物，在炒菜的时候尽量少放油，以清淡为主。
除了在饮食上做好调整以外，那平时也要注意多喝水，多喝水才能促进身体血液循环和新陈代谢，也更有利于将这些结石排出去，另外如果不想胆囊出现问题一定要均衡饮食，合理进餐，一日三餐都要吃一点，不要因为减肥进行节食，长时间节食只会增加患上胆结石的风险。
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