晓言堂人人都吃过的花生,也是有食用l

关于花生

花生这一坚果,可以说已经在人类世界无处不在了。作为食材烹饪食用、作为小吃炒制食用、榨取花生油、制作酱料等等,我们人类也是把它的作用发挥得淋漓尽致。且它不像某些特定的食物只在某一国家或地区被人们喜爱,相反,全世界各种菜系都有它的影子。

但人们喜爱花生,并不完全是因为它的“百搭”和美味,其实它丰富的营养价值和良好的养生功效也是它身上巨大的闪光点,它甚至有着长生果的绰号,方可见这一颗颗不起眼的坚果对我们人体的健康是有极大帮助的。那么多吃花生可以给我们带来什么呢?

首先便是丰富的营养。花生富含蛋白质、脂肪、糖类等许多常见的营养物质,能够满足我们日常的生理需要,同时也还有维生素A、维生素B6、胡萝卜素等多种营养素。

除此以外,花生中含有的儿茶素、赖氨酸等可以延缓身体的衰老,而卵磷脂、脑磷脂等成分也可以延缓大脑功能的衰退,改善脑部的血液循环,增强记忆,甚至多吃花生还能帮助我们预防肿瘤。

由此可见,花生带给我们的好处,就跟它所含有的营养成分一样,都是非常丰富的,所以在平时生活中也建议大家多吃花生。但也有需要注意的地方,花生虽然对我们很好,但并不见得所有人都适合多吃花生,它也是有食用禁忌的。如果本身就不适合吃太多花生的朋友,这样反而会带来一些反作用,伤害到自己的身体。

花生含有大量的蛋白质和脂肪,对于脾胃功能正常的人来说消化起来肯定不是难事。但如果是本身就脾胃气虚或者脾虚湿盛的朋友来说,肯定是不建议多吃花生的,这样肯定是在给已经虚弱的脾胃增加负担,长期如此脾胃功能只会越来越差。

此外,在我们身体中主要消化脂肪的物质其实是胆汁,而正常状况下胆汁通过胆囊储存。因此如果是有肝功能不全或者曾经肝功能受损过,或者是胆囊疾病,如胆囊炎、息肉甚至是做过胆囊切除术的人群都是不适合大量进食脂肪含量太高的食物的,所以花生肯定也要小心了。

关于花生的实用禁忌相信大家都了解了,那么在这里也提醒大家,花生虽好,可不要“贪杯”哦









































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